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Uva Highlands

uva highlands peak quality

11月1日は紅茶の日。
詳しい由来はこちらこちらをご覧下さい。。。

毎日飲んでいる紅茶ですが、昨日は先日紅茶教室でお土産にいただいた Uva Highlands の peak quality のものを開けてみました。

水色は薄め。少し濃い目にいれてみたのですが、メントールの香りもさることながら、それを上回るのが飲んだときの何とも言えない渋み。渋さが苦手な方にはきついかもしれませんが、私には心地よい味です。

1杯目はストレートで、2杯目はミルクを入れて。水色は薄いものの、ミルクを入れてもミルクに負けない味があります。好きな紅茶は色々あるけれど、やっぱりウバは好きです。

ちょうどリンアンさんからメールマガジンで Uva Highlands の入荷のお知らせを頂いたので、早速注文してみました。こちらも楽しみです。

これから寒くなって、ますます紅茶の美味しい季節になりますね。さて、明日は何を飲もうかな。

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Comments

miyaさん、こんにちは。

肌寒くなり、暖かい飲み物が
よりおいしい季節になりましたね。
お陰さまで元気も出てきましたよ。

昨日は紅茶の日だったのですね!
こちらではいつも素敵なことを学ばせていただいて、ありがとうございます。

Posted by: a-carl | 02 November 2005 at 15:15

紅茶の日、知りませんでした。
今日は私もミルクたっぷりの紅茶を飲みました。
ほっとしますね…
そのメントールの香り、体験してみたいなぁ~

Posted by: きゅーぴー | 02 November 2005 at 16:04

>a-carlさん
a-carlさんも元気が出てきたようでよかったです!
私も徐々に復活中です。ありがとうございます。
そうなんです、11月1日、紅茶の日だそうです。(ちなみにコーヒーの日は10月1日なんですよ。
あったかい紅茶を飲むと、ホッとしますね♪

>きゅーぴーさん
そうなんです。地味な日なのであまり知られていない気がしますが・・・
きゅーぴーさんも今日はミルクたっぷり紅茶ですか。お揃いお揃い♪
メントールの香り、是非体験してくださいませ!渋みが苦手でなければ、美味しく飲んでいただけるんじゃないかなぁ。

Posted by: miya | 03 November 2005 at 00:23

今日、芦屋のuf-fuさんでウバのミルクティーと
スコーンをいただいてきました。
涼しくなってくると、あったかいミルクティーが一段と美味しいですね♪

Posted by: まな | 03 November 2005 at 19:09

まなさん
うわーっっ、、、uf-fuさんのウバ! 実はお知らせをもらってから、早く買いに行きたくてずっとウズウズしてるんですけど(ほんとは今日行きたかったんです・・・)ずっとタイミングを逃していけずじまいなんです。
いいなぁ。。。(笑)
年中ミルクティーな私ですが、これからの時期、ますます美味しいですよね(^^*

Posted by: miya | 04 November 2005 at 00:25

Uva Highlands!!!
甘い香りと口に含んだ時の渋さったら
「美しいモノにはトゲがある」的な感じがしました。
と、言っても、その渋みがたまらなくて。飲み進んでしまうと言うか…
miyaさんのブログを見ていなかったら、興味の持ち方も違っていたでしょうに。
お蔭でとても優雅な朝になりました。ありがとうございます。。。

Posted by: きゅーぴー | 05 November 2005 at 08:59

きゅーぴーさん
朝から驚かしてごめんなさい(^^;。渋かったでしょう~?
でもね、あの香りと渋み(メントール香とアストリージェンシーというらしい。。)、ウバでも特別な時期と茶園でしかでないものなんですよ。
でも苦手な感じでなくてよかった!
・・・私も「甘さと渋み」のある女を目指します(笑)

Posted by: miya | 06 November 2005 at 00:04

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